Ricette

Sformato con Tartufo Bianchetto e Burro TartufatoIngredienti:200 g broccoli200 g patate100 g scamorzaOlio extra vergine d'oliva (q.b.)Latte (q.b.)Formaggio grattugiato (q.b.)Sale (q.b.) Pepe nero (q.b.)Aglio (q.b.)Tartufo BianchettoBurro TartufatoProcedimento:Mettere in una casseruola...

Carpaccio di Spigola con Burro TartufatoIl carpaccio è un piatto freddo di pesce, carne o verdura crudi, tagliati sottilissimi (3 o 4 mm) e serviti con un condimento di olio e limone,...

Guacamole con Salsa Tartufata PiccanteLa famosa salsa messicana a base di avocado e utilizzata per farcire deliziose tortillas, è ormai immancabile per gli apertivi.Accompagnata dagli immancabili nachos, ecco una rivisitazione grazie al...

Avocado Toast con Tartufo BiancoI toast sono un delizioso finger food, adatto ad ogni occasione: per un picnic fuori porta, come merenda, per un buffet o come soluzione per un pasto veloce. Ecco...