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Il Tartufo,
A Casa Tua

Selezioni pregiate pronte per essere gustate

Dove Nasce L’Eccellenza

Un legame autentico con la nostra terra

Passione Di Famiglia

Tradizione, esperienza e amore per il tartufo

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Sassone Tartufi

Tartufi e tartufai: la nostra passione intensa

La nostra terra, quella dell’Appennino Calabro-Lucano, è il luogo ideale per la crescita e la maturazione di questo tesoro conosciuto e celebrato in tutto il mondo. Le varietà di Tartufi che raccogliamo insieme ai nostri Tartufai di fiducia e ai nostri amati cani da Tartufo sono molte e con caratteristiche uniche.
Per noi il Tartufo non è un lavoro: è un mestiere della tradizione, dal gusto nobile e dalle radici profonde.

Scopri Il Gusto Del TartufoSpedizione Veloce In Tutta ItaliaOfferte Esclusive Sui Prodotti Al TartufoPorta Il Tartufo In TavolaQualità Selezionata Per Veri GourmetScopri Il Gusto Del TartufoSpedizione Veloce In Tutta ItaliaOfferte Esclusive Sui Prodotti Al Tartufo

Sassone Tartufi

La Nostra Azienda

La nostra azienda nasce negli anni ’90, da Egidio Sassone, il fondatore. Come spesso accade nelle più belle storie, col tempo quello che era nato come un semplice hobby è diventato un’azienda che esporta in tutto il mondo il proprio prodotto caratteristico di un intero territorio.
Etica del lavoro, rispetto per il territorio e vicinanza al cliente: sono questi i tre fattori che hanno reso Sassone Tartufi l’azienda che è oggi.

Tartufo Scorzone
15 Aprile | 30 Novembre

Tartufo MArzuolo
01 Gennaio | 30 Aprile

Tartufo Nero Pregiato
15 Novembre | 15 Marzo

Tartufo Brumale
15 Novembre | 15 Marzo

Tartufo Bianco
10 Settembre | 31 Dicembre

Tartufo Uncinato
01 Ottobre | 15 Aprile

Tartufo Scorzone

TUBER AESTIVUM VITT.

Dal peridio grossolanamente verrucoso (da cui il nome di “scorzone”), la gleba più chiara rispetto alle altre specie di tartufi neri…

Tartufo Marzuolo

TUBER BORCHII VITT.

Dal peridio liscio, i colori chiari o rossicci, le piccole dimensioni, il profumo agliaceo, epoca di sviluppo tardo invernale-primaverile…

Tartufo Nero

TUBER MELANOSPORUM VITT.

Per le verruche piccole e poco pronunciate del berillio, per il colore scuro con sfumature violacee della terra e per il profumo dolce…

Tartufo Brumale

TUBER BRUMALE VITT.

È simile al tartufo nero pregiato, da cui si differenzia soprattutto per i toni grigiastri della gleba…

Tartufo Bianco

TUBER MAGNATUM PICO

Dal peridio liscio, i colori chiari, il profumo inconfondibile, il periodo di sviluppo autunnale…

Tartufo Uncinato

TUBER UNCINATUM VITT.

È molto simile al tartufo scorzone, tanto che secondo alcuni studiosi sarebbe una varietà autunnale dello stesso…

Ristorante

via cantinella 14

Rocca Imperiale

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CERTIFICAZIONI

Indirizzo azienda

via antonio gramsci, 5
87070 montegiordano (cs)

Telefono

dal lunedì al venerdì
dalle 8:30 alle 13:15 e dalle 14:15 alle 17:45

+39 0981 387415
+39 3762352306

E-mail

per qualsiasi richiesta scrivici a

info@sassonetartufi.com

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