Cosa contiene una box gourmet al tartufo?
I prodotti tipici di una box al tartufoLa nostra box gourmet al tartufo è pensata per chi vuole vivere un'esperienza culinaria completa e raffinata. Ecco cosa contiene:Tartufo intero in vetro: pronto per...
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Come conservare il tartufo fresco: guida pratica
Il tartufo è un alimento prezioso e delicato, e sapere come conservarlo nel modo corretto è fondamentale per mantenerne aroma e sapore.
I metodi migliori per conservarlo
1- In frigorifero con carta assorbenteAvvolgi ogni...
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Tipi di tartufo in Italia: guida illustrata alle varietà più pregiate
L’Italia è tra i paesi più ricchi di biodiversità nel mondo del tartufo. Ogni regione custodisce varietà pregiate che arricchiscono la nostra gastronomia. Ecco una panoramica dei principali tipi di tartufo italiani:
Tartufo...
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Come si riconosce il tartufo nero scorzone?
Il Tuber Aestivum Vittadini, conosciuto più comunemente con il nome Tartufo Scorzone o Tartufo Nero Estivo, appartiene alla stessa famiglia del Tartufo Nero Pregiato e del Tartufo Uncinato. Come...
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Sassone Tartufi su TG2 Europa
Le telecamere di Rai 2 hanno scelto di mostrare i nostri boschi e le meraviglie dell'Appennino Calabro-Lucano attraverso i nostri Tartufi.
Ecco il video completo dell'intervista al nostro Founder, Egidio Sassone.https://demosite39.dominimarketing01.it/wp-content/uploads/2024/06/video-rai2-italia-europa-sassone.mp4Iscriviti alla nostra...
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Come riconoscere il Tartufo Bianchetto Marzuolo
Uno degli aspetti più avvincenti e affascinanti del mondo del Tartufo è la sua ricerca.Il Tartufo, come ben sappiamo, è un fungo raro, delicato e sensibile che cresce spontaneamente nel terreno in...
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