18 Mar 2024 No Comments

Sformato con Tartufo Bianchetto e Burro Tartufato

Sformato con Tartufo Bianchetto e Burro TartufatoIngredienti:200 g broccoli200 g patate100 g scamorzaOlio extra vergine d'oliva (q.b.)Latte (q.b.)Formaggio grattugiato (q.b.)Sale (q.b.) Pepe nero (q.b.)Aglio (q.b.)Tartufo BianchettoBurro TartufatoProcedimento:Mettere in una casseruola...
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20 Mar 2024 No Comments

Casserole with Bianchetto Truffle and Truffle Butter

Casserole with Bianchetto Truffle and Truffle ButterIngredients:200 g broccoli200 g potatoes100 g scamorzaExtra virgin olive oil (to taste)Milk (to taste)Grated cheese (to taste)Salt (to taste)Black pepper (to taste)Garlic (to taste)Bianchetto Truffle
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27 Mar 2024 No Comments

Carpaccio di Spigola con Burro Tartufato

Carpaccio di Spigola con Burro TartufatoIl carpaccio è un piatto freddo di pesce, carne o verdura crudi, tagliati sottilissimi (3 o 4 mm) e serviti con un condimento di olio e limone,...
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Sea Bass Carpaccio with Truffle Butter

Sea Bass Carpaccio with Truffle ButterCarpaccio is a cold dish made with raw fish, meat, or vegetables, cut into very thin slices (3 or 4 mm) and served with a dressing of...
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