Carpaccio di Tartufo Estivo (Linea Naturale)

Descrizione

Ingredienti

Ingredienti: tartufo estivo (Tuber aestivum, Vittad.) 70%, olio extravergine di oliva, sale.
Ingredients: Summer truffle (Tuber aestivum, Vittad.) 70%, extra virgin olive oil, salt.

Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto) / Nutritional value (average for 100 gr of product)

Valore energetico / Energy value  1302 Kj 316 Kcal
Grassi / fats  29,02 g
di cui Acidi grassi saturi /of which saturated fats  4,23 g
Carboidrati / Carbohydrates /  6,44 g
Di cui zuccheri / of which sugar  0,49 g
Proteine / Proteins /  4,20 g
Sale / Salt 1,40 g

Descrizione

Ha un aroma gradevole e un gusto delicato, è un prodotto
perfetto in cucina.

Il tartufo estivo conservato al naturale con la sola
aggiunta di un pizzico di sale e olio extra vergine d’oliva diventa il
sostituto perfetto del prodotto fresco.
Ottimo come condimento per antipasti, primi piatti in generale, carne,
pesce e uova.

Può contenere tracce di / May contain traces of

Cereali, latte, uova e solfiti / Cereals, milk, eggs and sulphites